10 beneficios de comer frutas y verduas
Comer verduras es ganar salud: los expertos en nutrición recomiendan tomar, como mínimo, 400 gramos de verduras.
Nos pueden gustar más o menos, pero deberíamos comer todos los días. Además, hay mil formas de cocinarlas y de combinarlas. Seguro que con los beneficios que tienen las verduras, nos motivamos para introducirlas en nuestro día a día.
Si somos aficionados a practicar deporte y a llevar una vida sana, es importante que sepamos que un déficit de verduras en la alimentación diaria puede ser el responsable de sufrir tensión muscular, calambre y cansancio.
Las verduras, sobre todo las de color verde, nos aportan magnesio y potasio. Estos minerales juegan un papel muy importantes en la función muscular, en la relajación y la contracción. Además, el magnesio es necesario para la transferencia y la liberación de energía.
